Helix SK

13 - Ingrid Vajcziková: Vo fľaši sektu je dvakrát taký tlak ako v pneumatike

Podcast o krásach slovenského vína s enologičkou Ingrid Vajczikovou. Tvrdí, že kvasinky položia život za to, aby sa človek mohol potešiť vínom či sektom. Prezradila, prečo púšťajú pri kvasení vína v spoločnosti Hubert hudbu. Klasiku! Špeciálny silvestrovský diel aj o tom, ako správne otvoriť sekt a ukážka sabráže, odseknutia hrdla fľaše šabľou.

Get the Helix SK app Open the Helix SK app